Vähkä-Jäkkärä

Vähkä-Jäkkärän tila sijaitsee Siuntion Bölen kylässä. Alue on 5ha, josta puolet on vahaa peltoa ja loput kalliota, metsää ja kosteikkoa. Pitkän aikavälin tavoitteena on saada koko tila puistoksi, josta löytyy runsaasti erilaisia syötäviä marjoja, hedelmiä ja vihanneksia. Lampaat ja laitumet, ankat ja mehiläiset ovat tärkeä osa kokonaisuutta.

Vuonna 2019 perustettiin syötävä metsäpuutarha ja varsinainen tilan puistottaminen alkoi. Jalopuiden, hedelmäpuiden, marjapensaiden ja pähkinöiden lisäksi istutetaan tuulensuoja-aitoja. Pajua ja leppää suositaan suojapuustona ja mehiläisten ruokapuuna. Myös kukkivat peltolohkot ovat tärkeä osa. Tilalla on lisäksi aidattu omenatarha, kasvimaa ja kasvihuone sekä lampialue erikoispuineen.

Tilan haasteena ovat happamat hietasavimaat, hallanarkuus ja vesimyyrien viihtyminen. Tästä syystä riskit on hajautettu ja pieniä kasviryhmiä on sijoitettu eri puolille tilaa mahdollisimman suojaisaan paikkaan. Mikroilmaston saavuttamiseksi suositaan tilalla mm. suojapuustoa, risuaitoja, kiviä, pieniä lampia ja kantoja. Lisäksi palstoilla kasvatetaan mahdollismman paljon maata parantavia kasveja ja orgaanista ainetta lisätään mahdollisuuksien mukaan. Lisäannoitus tehdään pääosin hevosenlanta-kompostilla ja rohtoraunioyrtti-teellä.

Tila on mukana 2024 alkaneessa Agroforesty in Nyland -projektissa.

Tilalla myydään hunajaa ja tilauksesta ankan munia, vihanneksia ja lampaan lihaa.