Tapahtuman nimi: Satoisa metsäpuutarha
Tapahtuman kieli: suomi
Tapahtuman kuvaus: Satoisa metsäpuutarha, josta käytetään myös nimiä syötävä metsäpuutarha tai ruokametsä, on viljelyjärjestelmä, jonka rakenne ja toimintaperiaate jäljittelee luonnonmetsää, mutta josta voidaan korjata ihmistä hyödyttäviä satoja monipuolisemmin kuin luonnonmetsistä. Satoa voivat olla tuttujen hedelmien, marjojen, pähkinöiden ja vihannesten lisäksi myös sienet, polttopuu tai vaikkapa värjäyskasvit. Metsäpuutarha skaalautuu: sen koko voi olla mitä tahansa pienestä rivitalopihasta hehtaarien kokoisiin viljelmiin.
Metsäpuutarha pyritään suunnittelemaan siten, että se hoitaa lopulta itse itsensä, ja ulkoisia tuotantopanoksia, kuten kastelua, kitkentää ja lannoittamista, tarvitaan mahdollisimman vähän. Jotta tällainen järjestelmä saadaan aikaan, täytyy ymmärtää kasvupaikan olosuhteet, käyttää ja luoda edullisia mikroilmastoja, osata hyödyntää käytettävissä oleva vesi ja kasvattaa maan viljavuutta luonnon tarjoamilla menetelmillä. Näin syntyy hiiltä sitova ja eliöstöltään tasapainoinen ja monimuotoinen ekosysteemi sekä maan alle että maanpinnan yläpuolelle. Satoisa metsäpuutarha onkin sekä ympäristöteko että ihmisten ja monenlaisten tärkeiden pikkueliöiden paratiisi!
Kurssilla opit, mikä on metsäpuutarha ja miten eri lähtökohdista rakennetaan rehevä, monimuotoinen, terve ja satoisa metsäpuutarha. Opit havainnoimaan ja parantamaan istutuspaikan olosuhteita, ymmärtämään kasvien välisiä vuorovaikutussuhteita ja suunnittelemaan puutarhaa ekosysteeminä. Lisäksi tutustut Suomeen soveltuvaan metsäpuutarhan lajistoon. Kurssilla aletaan rakentaa satoisaa metsäpuutarhaa Keski-Pohjanmaan kansanopiston alueelle, joten luentojen lisäksi kädet saadaan myös konkreettisesti multaan.
https://www.kpedu.fi/hakijalle/koulutustarjonta/koulutus/satoisa-metspuutarha_(a113936)
Tapahtuman järjestäjä: Keski-Pohjanmaan kansanopisto
Tapahtuman sijainti: Kälviä (Kokkola)
Tapahtuma-aika: 17.-18.5.2025
Hinta: 170€
Opettaja(t): Henna Jämsä
