Tervetuloa inspiroitumaan ja opettelemaan metsäpuutarhurointia!
Tällä suositulla kurssilla näet ja opit millainen on syötävä metsäpuutarha (Forest garden / Food forest), miten sellainen perustetaan ja millaisia kasveja siellä voi kasvaa. Saat tietoa ruokaatuottavista puista, -pensaista, -köynnöksistä, monivuotisista vihanneksista ja erikoiskasveista. Opit luomaan kriisinkestävyyttä ja helppohoitoisuutta puutarhaasi monivuotisten kasvien avulla.
Kurssipäivä alkaa luennolla, jolta siirrymme tutustumaan 16-kesäisen syötävän metsäpuutarhan kasvillisuuteen, toimintoihin ja rakenteeseen. Näet mm. satoikäisiä hassel- ja saksanpähkinöitä, valkomulpereita ja monia tutumpia hyötykasveja metsäpuutarhan eri kerroksissa. Kurssi sisältää ohjattuja suunnitteluharjoituksia pienryhmissä ja katsauksen kasvien lisäystekniikoihin. Kurssipäivän inspiroimana voit aloittaa oman hyötymetsäpuutarhan suunnittelun ja kehittämisen.
Kurssiin sisältyy keittolounas metsäpuutarhan salaatilla ja kahvilla. Tervetuloa!
Ilmoittautumiset: www.pähkinämies.fi
Tapahtuman järjestäjä: Joel Rosenberg (@pahkinamies ja Syötävämetsäpuutarha.fi)
Tapahtuman kieli: Suomi
Tapahtuman sijainti: Laitila (Varsinais-Suomi)
Tapahtuma-aika: 7.6.2026
Hinta: 89 € (sis. alv 25,5 %)
Opettaja(t): Joel Rosenberg