Joel Rosenberg
Joel on hyötykasviasiantuntija ja luonnon ammattilainen.
Hän aloitti permakulttuuri- ja hyötykasvikurssien opettamisen 2010-luvun alussa. Joel on viime vuosina keskittynyt erityisesti syötäviin metsäpuutarhoihin ja tekemään pähkinöiden viljelyä tunnetuksi Suomessa. Joelin perustama Salmenrannan syötävä metsäpuutarha Laitilassa on Suomen vanhimpia.
Joel on pidetty ja inspiroiva luennoitsija, hän opettaa säännöllisesti mm. Omavaraopistossa, Helsingin työväenopistossa ja AhlmanEdussa. Hänet tunnetaan myös Satokartan perustajana sekä Pähkinöitä omasta puutarhasta ja Syötävä metsäpuutarha-kirjojen tekijänä.
Opetusaiheet
- Villivihannesretkiä 2011->
- Syötävä metsäpuutarha-kursseja 2015->
- Retkeilykursseja 2014->
- Pähkinäluentoja ja kursseja 2019->
Omasta koulutuksesta
- Taiteen maisteri (Environmental art)
- Erä- ja luonto-opas
- Permaculture Design Course (PDC, Saksa 2011)
- Permaculture Educators Course (PEC, Tanska 2013)
Oma projekti
Salmenrannan syötävä metsäpuutarha
Kielet / Languages
Suomi
English
Osoite
Helsinki & Laitila
Sähköposti
Joel [ät] iki.fi
Kotisivut
Joel R.
Joel Rosenberg blogissa
Syötävä metsäpuutarha -kurssi 2.6.24 Tampereen Teiskossa
Teiskon Salonsaari osuuskunta järjestää sunnuntaina 2.6.2024 syötävään metsäpuutarhaan käytännössä pureutuvan kurssin, jolla kurssilaiset pääsevät istuttamaan puita, pensaita ja monivuotisia vihanneksia sekä tekemään vuodenaikaan sopivia puutarhan hoitotoimia....
Syötävä metsäpuutarha -kurssi 9.6.2024
Tervetuloa opettelemaan ekologista metsäpuutarhurointia! Joel Rosenberg Joelin perinteinen ja suosittu kurssi antaa inspiraatiota oman syötävän metsäpuutarhan (Forest garden / Food forest) perustamiseen ja omavaraisuuden kehittämiseen. Kurssilla näet ja kuulet...
Syötävä metsäpuutarha -kurssi Tampereella 3.-4.5.2024
Tervetuloa oppimaan ruokaatuottavien puiden, monivuotisten vihannesten ja muiden hyötykasvien kasvattamista! Syötävä metsäpuutarha eli hyötymetsäpuutarha on monikerroksinen ja lajirikas kotipuutarha, joka parantaa ympäristön tilaa. Se koostuu pääosin hyötykasveista...
Pähkinäseminaari Tuorlassa 21.10.2023
Järjestämme la 21.10.2023 klo 10–18 pähkinäseminaarin. Arboretum Mustilan ja Vakka-Taimen keväällä 2020 käynnistämä pähkinähanke pyrkii löytämään uusia Suomessa menestyviä pähkinäkasveja ja edistämään kaupallista pähkinänviljelyä Suomessa. Kutsumme teidät mukaan...
Syötävä metsäpuutarha-kurssi, AhlmanEdu/Tampere, 23.–24.9.2023
Tervetuloa oppimaan ruokaa tuottavien puiden, monivuotisten vihannesten ja muiden hyötykasvien kasvattamista! AhlmanEdun syötävän metsäpuutarhan istuttaminen alkoi keväällä 2022 ja jatkuu vuosittaisilla kursseilla. Puutarhaan on kursseilla istutettu hedelmä- ja...
Pähkinäkurssi 10.9.2023 Laitilassa&Pyhärannassa
Mietitkö mitä pähkinälajeja ja -lajikkeita pihallasi tai maillasi kannattaisi kasvattaa?– Haluaisitko tietää ja nähdä millaisia kasvuolosuhteita pähkinäkasvit tarvitsevat ja minkälaisia hoitotoimia ne kaipaavat?– Ihmetteletkö miten pähkinäsato kerätään ja käsitellään...
Syötävä metsäpuutarha -kurssi 20.8.2023
Tervetuloa opettelemaan ekologista metsäpuutarhurointia! Kurssilla opit millainen on syötävä ja ympäristöään parantava metsäpuutarha. Opit miten sellainen perustetaan ja millaisia kasveja siellä voi kasvattaa. Kurssilta saat tietoa ruokaa tuottavista puista,...
Syötävä metsäpuutarha -kurssi 11.6.2023 Laitilassa
Tervetuloa opettelemaan ekologista metsäpuutarhurointia! Kurssilla opit millainen on syötävä ja ympäristöään parantava metsäpuutarha. Opit miten sellainen perustetaan ja millaisia kasveja siellä voi kasvattaa. Kurssilta saat tietoa ruokaa tuottavista puista,...
Forest Gardening -course in English – 10.6.2023
Are you interested in ecological gardening or self-sufficiency? Would you like to learn more about forest gardens, useful plants, perennial vegetables, nut crops or other food producing woody plants? On the Forest Gardening course at Salmenrannan tila, Laitila you'll...
Monivuotisia vihanneksia ja syötäviä koristekasveja -luento 17.4.2023
Tervetuloa tutustumaan syötäviin koristekasveihin ja monivuotisiin vihanneksiin! Monivuotiset vihannekset nousevat maasta uskollisesti vuosi toisensa jälkeen ja ne ovat helppoja kasvattaa.Ne päihittävät monet yksivuotiset hyötykasvit terveellisyydessä. Suomessa voi...